มาดใหม่แมคโดนัลด์ “ฟาสต์ฟู๊ดสีเขียว”


1 ธันวาคม 2552 (Spiegel Online) – แมคโดนัลด์ในเยอรมันตอบรับกระแสสิ่งแวดล้อม Rebranding เป็นฟาสต์ฟู๊ดสีเขียว หวังสร้างภาพลักษณ์ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมทั่วยุโรป โดยจะเริ่มที่เยอรมันก่อนเป็นที่แรก

ฐานผู้บริโภคของแมคโดนัลด์ในเยอรมันในปัจจุบันนั้นสูงถึง 2.58 ล้านคน และในอนาคตผู้นำตลาดฟาสต์ฟู๊ดยังมีแผนจะขยายสาขาเพิ่มขึ้นในอีก 2 ปีข้างหน้า โดยจะขยายสาขาเพิ่มอีกกว่า 40 สาขาทั่วยุโรป ซึ่งแมคโดนัลด์จะยึดธีมหลักคือ “Green Macdonald’s” ตอบรับเทรนด์สีเขียวที่กำลังมาแรงในปัจจุบัน โดยการตกแต่งร้านจะยึดหลักธรรมชาติ ซึ่งจะเน้นการใช้ไม้และหินเป็นวัสดุหลัก

คุณ Holger Beeck รองประธานบริษัทแมคโดนัลด์ในเยอรมัน เปิดเผยว่า “จากการตกแต่งร้านแบบใหม่ของแมคโดนัลด์ในยุโรปนั้นเป็นตัวสะท้อนให้เห็นถึงนโยบายของบริษัทที่จะมุ่งเน้นและให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้นในอนาคต”

ซึ่งแมคโดนัลด์วางแผนที่จะริเริ่มร้านที่เป็น “EE-tec” สาขาแรกในเยอรมันก่อนขยายสาขาไปยังประเทศต่างๆทั่วยุโรป และบริษัทมั่นใจว่าจะสามารถลดการใช้พลังงานและใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นจากการปรับเปลี่ยนโครงสร้างการดำเนินงานของบริษัท โดยแมคโดนัลด์ได้มีการเปลี่ยนพื้นหลังของโลโก้ให้เป็นสีเขียวแทนที่จะเป็นสีแดงเพื่อตอกย้ำภาพลักษณ์ของการเป็น “Eco-Friendly Restaurant” ในใจของผู้บริโภคอีกด้วย

BrandAge 8 Dec 2009