“เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล” เล็งเปิดท็อปส์ เดลี่ มินิซูเปอร์มาร์เก็ต 30 สาขารวดแข่ง 7-11 และโลตัส เอ็กซ์เพรส หลังลดงบลงทุนเหลือ 500 ล้านบาท ล่าสุดทุ่ม 100 ล้านผุดฟู้ด ฮอลล์ สาขา 3 สู้ศึกค้าปลีกโซนตะวันออก รับกลุ่มลูกค้าต่างชาติในอีสเทิร์นซีบอร์ด
นายเอียน ไพย์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ผู้บริหารร้านท็อปส์ ซูเปอร์ ,ท็อปส์ มาร์เก็ต , เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ และท็อปส์ เดลี่ เปิดเผยว่า แม้ผลประกอบการในปีที่ผ่านมาจะไม่เป็นไปตามเป้าหมายที่วางไว้ โดยใน 9 เดือนแรกบริษัทมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง แต่ต้องเผชิญกับปัญหาเศรษฐกิจและการเมืองในไตรมาสสุดท้าย ทำให้ยอดขายในเดือนธันวาคมที่ผ่านมาลดลง ส่งผลต่อภาพรวมในปี 2551 ไม่ดีนัก แต่ในปี 2552 นี้บริษัทเตรียมงบกว่า 500 ล้านบาทลงทุนในการเปิดสาขาใหม่อีก 34 สาขา ได้แก่ เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ 1 สาขา ท็อปส์ มาร์เก็ต 1 สาขา ท็อปส์ ซูเปอร์ 1 สาขา และท็อปส์ เดลี่ 30 สาขา นอกจากนี้ยังมีแผนจะรีโนเวตสาขาอีก 6 สาขา หลังจากที่ปีก่อนรีโนเวตไป 13 สาขา
“ปีนี้เราลงทุนน้อยลง เพราะต้องระมัดระวังในการใช้เงินมากขึ้น โดยใน 3 ปีที่ผ่านมาบริษัทใช้เงินลงทุนไปแล้วกว่า 3,000 ล้านบาท และล่าสุดในปลายปีลงทุนระบบไอทีไปกว่า 350 ล้านบาท เพื่อเตรียมความพร้อมในการนำเสนอสินค้าในสาขาต่างๆให้ดียิ่งขึ้น โดยในปีนี้บริษัทเตรียมเงินลงทุน 500 ล้านบาท ลดลงจากปกติที่ใช้ 700-800 ล้านบาท” กรรมการผู้จัดการใหญ่กล่าวและว่า
ปี 2552 นี้ บริษัทจะลงทุนเปิดสาขาท็อปส์ มาร์เก็ต ที่ชลบุรี, ท็อปส์ ซูเปอร์ TU Dome รังสิต และที่ขอนแก่น ปรับปรุงสาขาท็อปส์ ที่เซ็นทรัล เฟสติวัล ภูเก็ต และปรับปรุงสาขาท็อปส์ ซูเปอร์ วังบูรพา เป็นคอมมิวนิตี มอลล์ และท็อปส์ เดลี่ มินิซูเปอร์มาร์เก็ต อีก 30 สาขาทั่วประเทศ โดยในสิ้นปีที่ผ่านมา บริษัทมีสาขารวม 109 สาขา ประกอบไปด้วยเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ 2 สาขา ท็อปส์ มาร์เก็ต 30 สาขา ท็อปส์ ซูเปอร์ 62 สาขา ท็อปส์ เดลี่ 12 สาขา และไวน์เซลล่าร์ 3 สาขา
ล่าสุดบริษัททุ่มเงินลงทุนกว่า 100 ล้านบาท เปิดเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ สาขา 3 ฟูดสโตร์แห่งใหม่ในโซนตะวันออกขึ้นที่เซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช โดยมีจุดเด่นจำหน่ายสินค้าอาหารสด และสินค้านำเข้าจากทั่วโลก 70,000-80,000 รายการ รองรับกลุ่มลูกค้าทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่เดินทางมาท่องเที่ยวและทำงานในประเทศไทย
“ปัจจุบันในโซนตะวันออกนี้ บริษัทเปิดให้บริการร้านแล้ว 6 สาขา ได้แก่ ท็อปส์ ซูเปอร์ 5 สาขา ท็อปส์ มาร์เก็ต 1 สาขา มีฐานลูกค้าชาวต่างชาติกว่า 3 แสนราย เป็นกลุ่มลูกค้าทั้งในชลบุรี พัทยา ระยอง มีกำลังซื้อสูงและนิยมเลือกสินค้าที่มีคุณภาพ ขณะที่ร้านจำหน่ายสินค้านำเข้าในย่านนี้มีน้อย ไม่เพียงพอแก่ความต้องการ จึงเป็นโอกาสที่จะเปิดร้านเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์”
นายเอียน ไพย์ กล่าวถึงภาพรวมว่า ปัจจุบันพฤติกรรมการจับจ่ายซื้อสินค้าของลูกค้ามีการเปลี่ยนแปลงมากขึ้น โดยให้ความสำคัญกับคุณภาพมากขึ้น ขณะที่การตัดสินใจซื้อสินค้าจะคำนึงถึงเรื่องของราคา แคมเปญส่งเสริมการขาย และคุณภาพเป็นหลัก โดยเห็นได้จากในช่วง 2 เดือนที่ผ่านมา ที่บริษัทจัดแคมเปญ สปอต มันนี่ แบ็ค ทำให้ยอดซื้อสินค้าของบริษัทเพิ่มขึ้นถึง 250% และทำให้ลูกค้ามีลอยัลตีต่อบริษัทมากขึ้น ในอนาคตบริษัทจะเดินหน้าจัดกลยุทธ์ในการสร้างความสัมพันธ์หรือซีอาร์เอ็มเพิ่มขึ้นต่อไป
สำหรับท็อปส์ เดลี่ เป็นค้าปลีกในคอนเซ็ปต์มินิ ซูเปอร์มาร์เก็ต ที่เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล หันมาเปิดให้บริการในช่วง 2 ปีที่ผ่านมาขณะที่ธุรกิจร้านสะดวกซื้อ หรือคอนวีเนียน สโตร์ได้รับความนิยม โดยปัจจุบันมีสาขาเปิดให้บริการรวม 13 แห่ง ล่าสุดเพิ่งเปิดสาขาใหม่ที่รังสิตในวันที่ 15 ม.ค.ที่ผ่านมา ขณะที่ผู้นำตลาดคอนวีเนียน สโตร์คือเซเว่น อีเลฟเว่น มีสาขารวมกว่า 4,700 สาขา ส่วนโลตัส เอ็กซ์เพรส มีสาขากว่า 300 สาขา
ที่มา ฐานเศรษฐกิจ 28 มกราคม 2552